|
Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени. whatsapp 8-950-950-9888
|
Версия для печати | ПР 50-718-99 | | КАТАЛОЖНЫЙ ЛИСТ ПРОДУКЦИИ | | Код ЦСМ | | Группа КГС (ОКС) | | Регистрационный номер | |
| | Код ОКП | | | Наименование и обозначение продукции | | 12 | Кнели, фрикадельки, котлеты особые, биточки куриные рубленные, рулет куриный "Аппетитный", отбивная курин |
| | Обозначение государственного стандарта | | | Обозначение нормативного или технического документа | | 14 | ТУ 9214-001-828731.72-98 |
| | Наименование нормативного или технического документа | | 15 | Полуфабрикаты из куриного мяса рубленные и натуральные. Технические условия. |
| | Код предприятия-изготовителя по ОКПО и штриховой код | | | Наименование предприятия-изготовителя | | 17 | Цех мясных полуфабрикатов ЧП Фицева А.В. |
| Адрес предприятия-изготовителя
(индекс, город, улица, дом) | | 18 | 185013, Петрозаводск, ул.Репина,5. |
| | | Другие средства связи | | | Наименование держателя подлинника | | Адрес держателя подлинника
(индекс, город, улица, дом) | | 24 | 185013, г.Петрозаводск, ул.Репина,5. |
| | Дата начала выпуска продукции | | | Дата введения в действие нормативного или технического документа | | | Обязательность сертификации | | 27 | подлежит обязательной сертификации |
|
|
Версия для печати | 30. ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКЦИИ | Полуфабрикаты из куриного мяса рубленные и натуральные
фрикадельки, котлеты особые, биточки куриные рубленные, рулет куриный
"Аппетитный", отбивная куриная "Гурман", гуляш, котлеты
натуральные.
0,45 кг и в пакеты полиэтиленовые по 0,5 кг.
обтянутые пленкой по 0,5 кг.
годности
не выше -6 С 12 часов с момента окончания технологического процесса,
из них на предприятии не более 6 часов.
|
| | Наименование показателя | Модификация 1 | Модификация 2 | Модификация 3 | Модификация 4 | | 1 | массовая доля влаги не более | 70 % | | | | | 2 | массовая доля соли | от 1,2 до 1,5 % | | | | | 3 | массовая доля костных включений не более | 0,3% | | | |
|
| | | Фамилия | Подпись | Дата | Телефон | | Представил | 04 | Фицев А.В. | | 18.04.2000 | (814-2)74-48-70 | | Заполнил | 05 | | | | | | Зарегистрировал | 06 | Белянчикова Л.А | | 21.04.2000 | (814-2)55-72-18 | | Ввел в каталог | 07 | | | | |
|
|
|  | |
