| 30. ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКЦИИ | ||||||||||||||||||||||||||||||
| Фарш куриный особый, тонко измельченная пастообразная масса от светло-розового до темно-красного цвета в зависимости от сырья. пенополистирольные лотки по 0,250 г, 500 г, 1000 г и в блоки по 10 кг. с момента окончания технологического процесса, из них на предприятии изготовителе не более 4 часов. куриного особого при Т минус 18 С - тридцать суток. куриный - 90%, соевый белок - 10 %. | ||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||