30. ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКЦИИ

Вырабатывается сквашиванием молока закваской, приготовленной накефирных грибках двух видов: 1.Кефир 3,2 % жирности 2.Кефир 2,5 % жирности Разливается в полиэтиленовые мешки массой 500 г. Предназначен для несосредственного употребления в пищу. Имеется сертификат соответствия N POCC RU.ПП08.В09018 до09.06.2000.F30m1: 1

Наименование показателя 2 1 Массовая доля жира,%, не менее 3,2 2,5 2 Кислотность,оТ 85...120 85...120 3 Пищевая ценность в 100 г. продукта: 4 -жира,г 3,2 2,5 5 -белка,г 2,8 6 -углеводов,г 4,1 7 Энергетическая ценность,ккал 56

Фамилия Подпись Дата Телефон Представил 04 Ирхин   23.02.2000 (08741)2-11-33 Заполнил 05   Зарегистрировал 06 Белякова Л.М.   23.02.2000 (0872)25-75-81 Ввел в каталог 07 Белякова Л.М.   18.05.2000 (0872)25-75-81