30. ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКЦИИ

Выпускается: 1.Масса творожная нежирная с ванилином 2. Масса творожная "Крестьянская" 4,5 % жирности сладкая сванилином и изюмом 3.Масса творожная 8% жирности сладкая с ванилином и изюмом. Творожные изделия вырабатываются из творога,изготовленног изпастеризованного молока, с добавлением вкусовых и ароматическихнаполнителей.Предназначены для непосредственного употребления впищу.Упаковывается в бидоны массой по 10 кг. или фляги массой по 35кг. Имееися сертификат соответствия N POCC RU.ПП08.В09025 до09.06.2000 Хранить при температуре от 0 до +2оС не более 36 часов с моментаокончания технологического процесса.F30m1: 1

Наименование показателя 2 3 1 Массовая доля жира,%, не менее - 4,5 8 2 Массовая доля влаги,%, не более 73 68,5 66,5 3 Массовая доля сахара,%, не менее 10 9 10 4 Кислотность,оТ, не более 210 220 220 5 Пищевая ценность в 100 г. продукта: 6 -жира,г - 4,5 8 7 -белка,г 16 15 15 8 -углеводов,г 11,6 10 11,8 9 Энергетическая ценность,ккал 111 146 179

Фамилия Подпись Дата Телефон Представил 04 Ирхин   23.02.2000 (08741)2-11-33 Заполнил 05   Зарегистрировал 06 Белякова Л.М.   23.02.2000 (0872)25-75-81 Ввел в каталог 07 Белякова Л.М.   25.04.2000 (0872)25-75-75