|
Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени. whatsapp 8-950-950-9888
|
Версия для печати | ПР 50-718-99 | | КАТАЛОЖНЫЙ ЛИСТ ПРОДУКЦИИ | | Код ЦСМ | | Группа КГС (ОКС) | | Регистрационный номер | |
| | Код ОКП | | | Наименование и обозначение продукции | | 12 | Полуфабрикаты. Пельмени замороженые для дошкольного и школьного питания |
| | Обозначение государственного стандарта | | | Обозначение нормативного или технического документа | | 14 | ТУ 9214-734-00419779-2003 |
| | Наименование нормативного или технического документа | | 15 | Полуфабрикаты. Пельмени замороженые для дошкольного и школьного питания |
| | Код предприятия-изготовителя по ОКПО и штриховой код | | | Наименование предприятия-изготовителя | | Адрес предприятия-изготовителя
(индекс, город, улица, дом) | | 18 | 644031, г.Омск, ул. 4 Заречная, 2а |
| | | Другие средства связи | | | Наименование держателя подлинника | | Адрес держателя подлинника
(индекс, город, улица, дом) | | 24 | 644031, г.Омск, ул. 4 Заречная, 2а |
| | Дата начала выпуска продукции | | | Дата введения в действие нормативного или технического документа | | | Обязательность сертификации | |
|
Версия для печати | 30. ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКЦИИ | Пельмени предназначены для реализации и рекомендуемые для
рационального питания детей дошкольного и школьного питания. Пельмени
выпускают в следующем ассортименте: "Детские", "Солнечногорские",
"Куриные", "Тимка".
Срок годности пельменей замороженных в упакованном виде при
температуре не выше минус 18¦С - не более 45 суток со дня выработки.
|
| | Наименование показателя | Значение | | 1 | Массовая доля белка в фарше, %, не менее | 12,0 | | 2 | Массовая доля жира в фарше, %, не более | 18,0 | | 3 | Массовая доля поваренной соли в пельменях ,. не более | 1,3 | | 4 | Массовая доля начинки в массе пельменей ,%, не менее | 53,0 | | 5 | Толщина тестовой оболочки пельменя, мм, не более | 2,0 | | 6 | Толщина в местах заделки, мм, не более | 3,0 | | 7 | Масса одног пельменя, г | 12+-3 |
|
| | | Фамилия | Подпись | Дата | Телефон | | Представил | 04 | Устинова | | 15.07.2003 | (095)276-75-41 | | Заполнил | 05 | | | | | | Зарегистрировал | 06 | Горбунова Л.В. | | 22.07.2003 | (095)935-21-97 | | Ввел в каталог | 07 | Морева А.В. | | 02.10.2003 | (095)936-09-61 |
|
|
|  | |
