30. ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКЦИИ | ||||||||||||||||||||||||||||||
Рыба мелкая холодного копчения: килька, корюшка, салака, тюлька,хамса, сельдь тихоокеанская и атлантическая длиной 17 см и менее,сельдь иваси менее 17 см. Срок годности мелкой рыбы холодного копчения с датыизготовления: - при температуре хранения от 0#С до минус 5#С - 20суток; - при температуре хранения от минус 4 до минус 8#С - 30 суток.$UpdatedBy: ARM-3 - при температуре хранения от минус 4 до минус 8¦С - 30 суток. | ||||||||||||||||||||||||||||||
|