30. ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКЦИИ |
Тушки птицы упаковывают в дощатые ящики из гофрированного картона или многооборотную тару(ящики из нержавеющего металла), разрешенную Министерством здравоохранения для упаковывания пищевых продуктов.F30m1: Значение
|
| Наименование показателя | | 1 | При температуре хранения | от 0 до +2С | 2 | Влажности воздуха | 85-95% | 3 | Срок хранения | не более 5 суток | 4 | При температуре хранения | -12С | 5 | Срок хранения | 5-8 месяцев | 6 | При температуре хранения | -15С | 7 | Срок хранения | 7-10 месяцев | 8 | При температуре хранения | -18С | 9 | Срок хранения | 10-12 месяцев | 10 | При температуре хранения | -25С и ниже | |
|
| Фамилия | Подпись | Дата | Телефон | Представил | 04 | Миненков | | 21.03.2000 | 3412-75-06-17 | Заполнил | 05 | | | | | Зарегистрировал | 06 | Алферова С.Э. | | 21.03.2000 | 3412-59-61-71 | Ввел в каталог | 07 | Алферова С.Э. | | 31.03.2000 | 3412-59-61-71 |
|