30. ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКЦИИ | ||||||||||||||||||||||||||||||
Грибы "Вешенка обыкновенная свежая" предназначены для реализациив свежем виде и для промышленной переработки. Характеристика Внешний вид - упругие, мясистые, крепкие, сухие илиестественно-влажные, шляпки - от выпуклой до уховидной, пластинкибелые, неизбегающие на ножку. Наибольший поперечный диаметр шляпки от 40 до 100 мм. Длина обрезной ножки от места скрепления со сляпкой не более 40мм. | ||||||||||||||||||||||||||||||
|