|
Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени. whatsapp 8-950-950-9888
|
Версия для печати | ПР 50-718-99 | | КАТАЛОЖНЫЙ ЛИСТ ПРОДУКЦИИ | | Код ЦСМ | | Группа КГС (ОКС) | | Регистрационный номер | |
| | Код ОКП | | | Наименование и обозначение продукции | | 12 | Кефир 2,5%-ной жирности |
| | Обозначение государственного стандарта | | | Обозначение нормативного или технического документа | | | Наименование нормативного или технического документа | | 15 | Кефир. Технические условия. |
| | Код предприятия-изготовителя по ОКПО и штриховой код | | | Наименование предприятия-изготовителя | | 17 | ЗАО "Важское" / молочный завод / |
| Адрес предприятия-изготовителя
(индекс, город, улица, дом) | | 18 | 165136, Россия, Архангельская область, Вельский район, с. Благовещенское |
| | | Другие средства связи | | | Наименование держателя подлинника | | Адрес держателя подлинника
(индекс, город, улица, дом) | | | Дата начала выпуска продукции | | | Дата введения в действие нормативного или технического документа | | | Обязательность сертификации | |
|
Версия для печати | 30. ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКЦИИ | Продукция предназначена для пищевых целей.
Внешний вид и консистенция - однородная с нарушенным сгустком
при резервуарном способе производства, с ненарушенныи сгустком при
термостатном способе производства .Допускается газообразование в виде
отдельных глазков, вызванное нормальной микрофлорой.На поверхности
кефира допускается незначительное отделение сыворотки.
Вкус и запах - Кисломолочный,освежающий, слегка острый.
Цвет -молочно белый слегка кремовый.
|
| | Наименование показателя | Значение | | 1 | Массовая доля жира, %, не менее | 2,5 | | 2 | Кислотность, град.Т, | 85-120 | | 3 | Фосфатаза | отсутствует | | 4 | Температура при выпуске с предприятия, град.С | 4-6 |
|
| | | Фамилия | Подпись | Дата | Телефон | | Представил | 04 | И.К.Теплухин | | 12.01.2000 | 7-53-32 | | Заполнил | 05 | | | | | | Зарегистрировал | 06 | В.В.Козубенко | | 12.01.2000 | (8182)46-35-76 | | Ввел в каталог | 07 | В.В.Козубенко | | 12.01.2000 | (8182)46-35-76 |
|
|
|  | |
