|
Оформить заказ и задать интересующие Вас вопросы Вы можете напрямую c 6-00 до 14-30 по московскому времени. whatsapp 8-950-950-9888
|
Версия для печати | ПР 50-718-99 | | КАТАЛОЖНЫЙ ЛИСТ ПРОДУКЦИИ | | Код ЦСМ | | Группа КГС (ОКС) | | Регистрационный номер | |
| | Код ОКП | | | Наименование и обозначение продукции | | 12 | Напиток кисломолочный "Снежок" 2,5% жирности сладкий |
| | Обозначение государственного стандарта | | | Обозначение нормативного или технического документа | | | Наименование нормативного или технического документа | | 15 | Напитки кисломолочные. Технические условия. |
| | Код предприятия-изготовителя по ОКПО и штриховой код | | | Наименование предприятия-изготовителя | | 17 | ЗАО Промышленно-торговая компания "Северное молоко" |
| Адрес предприятия-изготовителя
(индекс, город, улица, дом) | | 18 | 162010 Вологодская обл., г.Грязовец, ул.Соколовская, 59 |
| | | Другие средства связи | | | Наименование держателя подлинника | | Адрес держателя подлинника
(индекс, город, улица, дом) | | | Дата начала выпуска продукции | | | Дата введения в действие нормативного или технического документа | | | Обязательность сертификации | |
|
Версия для печати | 30. ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКЦИИ | "Снежок"-кисломолочный напиток, вырабатываемый из пастеризованного
нормализованного по жиру молока с добавлением сахара путем
сквашивания специально подобранными заквасками, и предназначен для
непосредственного употребления в пищу. По органолептическим
показателям кисломолочный напиток "Снежок" соответствует требованиям:
-внешний вид и консистенция: однородная, в меру вязкая, с нарушенным
сгустком; -вкус и запах: чистый, кисломолочный, без посторонних
привкусов и запахов, в меру сладкий; -цвет: молочно-белый,
равномерный по всей массе.
|
| | Наименование показателя | Значение | | 1 | Массовая доля жира, % не менее | 2,5 | | 2 | Массовая доля сахарозы, % не менее | 7,0 | | 3 | Кислотность, в пределах | 80-120 | | 4 | Температура при выпуске с предприятия, не выше | 6 | | 5 | Фосфатаза | отсутствует |
|
| | | Фамилия | Подпись | Дата | Телефон | | Представил | 04 | Копытов | | 30.08.1999 | (81755) 2-16-38 | | Заполнил | 05 | | | | | | Зарегистрировал | 06 | Заливина Е.А. | | 29.09.1999 | 23-59-60 | | Ввел в каталог | 07 | Заливина Е.А. | | 20.10.1999 | |
|
|
|  | |
